El premio al mejor pintxo ha sido para el bar Nuvola por el pintxo “Kua Kua”
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El XX Concurso de Pintxos de Eibar ha anunciado a los ganadores, tras la deliberación del jurado compuesto por Teresa Carmona, Unai Magunazelaia y Joseba Muñoz. Los bares Nuvola, Bulebu y Amesti han destacado en esta edición. La entrega de premios será el día de San Andrés, durante la feria. Además, se registraron 2.407 votos de clientes, y el ganador del sorteo entre los votantes recibirá la caja Errigora, que contiene productos de Navarra y una contribución al euskera.
Los premios fueron otorgados de la siguiente manera:
Mejor Pintxo: Nuvola, con “Kua Kua” (200 euros, diploma y trofeo del Ayuntamiento), destacado por su integración de sabores y texturas.
Mejor Pintxo con Productos Locales: Bulebu, con “Piroplasto” (200 euros y diploma de Arrate Kultur Elkartea), un plato que reinventa la cocina tradicional vasca con originalidad, sabor y texturas.
Premio del Público: Amesti, con “Steak tartar gure erara” (200 euros, ECCA y diploma de la Arrate Kultur Elkartea), tras recibir 2.407 votos.