Kokapena
Informazioa
Produktuak:
- Barazkiak eta lekaleal: Tomateak, Illarrak, Patatak, Porruak, Kalabazak, Kalabazinak, Azenarioak, Erremolatxak, Perexila, Romaneskoak, Azaloreak, Azak, Eskarolak, Letxugak, Piperrak, Babarrun gorriak…
- Okela: Txahal okela
Salmenta puntuak:
Deskribapena:
Olatz Alberdi, Mandiola Gainekoa baserrian jaiotakoa, Loixola baserrian bizi da gaur egun. Baserri honetan betidanik izan dituzte hainbat arrazatako behiak.
Limusine eta asturiar (bailarakoa eta mendi aldekoa) arrazako txahal-okela Urkizuko Mugika harategian saltzen da. Barazkiak, bai ortuan bai negutegietan landutakoak, Errebaleko merkatuan saltzen dira nagusiki (ostiraletan eskuarki), bai eta Ibarkurutze fruta-dendan eta Mugika harategian.
Non dastatu:
Ziurtagiriak:
